Mô tả: Súp ngọt ngô gà châu Á này là một món súp bổ dưỡng và ngon miệng. Sự kết hợp giữa độ tươi ngon của thịt gà và vị ngọt của ngô, kết hợp với một số loại gia vị và nguyên liệu phổ biến của châu Á, làm cho món súp trở nên phong phú và đáng nhớ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món súp ngon này nhé.

Vật liệu:

300 gram ức gà

200 gram hạt ngô tươi

1 lít nước dùng gà hoặc nước

3 lát gừng

3 tép tỏi

Hẹ để nếm thử

Muối cho vừa ăn

Đường cho vừa ăn

Nước cốt gà (tùy chọn) để nếm thử

Lượng dầu ăn thích hợp (ví dụ: dầu ô liu)

Bước:

1Nhạc opera của Trung Quốc. Chuẩn bị ức gà và cắt chúng thành miếng hoặc dải để sử dụng sau. Rửa sạch hạt ngô và để sang một bên. Thái tép gừng và tỏi, và cắt hẹ thành miếng để sử dụng sau.

2. Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, cho miếng gà vào sau khi đun nóng và xào cho đến khi bề mặt gà chuyển sang màu trắng. Điều này giúp tăng cảm giác miệng và hương vị của gà.

3. Thêm nước dùng gà hoặc nước, và lượng nước nên vượt qua gà. Đun sôi trên lửa lớn và hớt bỏ bọt.

4. Thêm gừng và tép tỏi băm nhỏ, và hẹ, giảm lửa và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.

5. Cho hạt ngô vào chảo và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.

6NỮ THẦN MAY MẮN. Thêm muối, đường và tinh chất gà cho vừa ăn theo khẩu vị. Liều lượng có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân.

7. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút để súp tích hợp đầy đủ hương vị của các thành phần khác nhau. Trong giai đoạn này, bạn có thể nếm thử súp để điều chỉnh hương vị.

8. Cuối cùng, rắc một ít hành lá xắt nhỏ để tăng mùi thơm trước khi tắt lửa, và bạn có thể phục vụ.

Mẹo:

1. Chọn ức gà tươi và hạt ngô, nguyên liệu tươi có thể mang lại hương vị và dinh dưỡng tốt hơn.

2. Giữ lửa vừa phải trong quá trình đun nhỏ lửa để tránh súp quá đặc hoặc quá loãng.

3ba vị thần. Bạn có thể thêm một số gia vị khác theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như hạt tiêu, dầu mè, v.v., để tăng sự phân lớp và hương vị của món súp.

Phân tích dinh dưỡng: Súp ngọt ngô gà châu Á này rất giàu chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất. Thịt gà rất giàu protein chất lượng cao, vitamin B và sắt; Ngô rất giàu chất xơ, vitamin C và axit folic. Ngoài ra, tép gừng và tỏi trong súp cũng giúp tăng cường miễn dịch. Món súp này rất ngon và bổ dưỡng, và phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi.

Tóm lại: Súp gà và ngô châu Á này là một món súp dễ học, bổ dưỡng và ngon miệng. Với nguyên liệu đơn giản và các bước nấu ăn, bạn có thể tạo ra một món súp thơm ngon và bổ dưỡng. Tôi hy vọng bạn sẽ thích nấu ăn trong khi cố gắng làm nó và thưởng thức món súp ngọt gà và ngô châu Á ngon.